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抹茶红豆沙糯米糍(1/7)
糯米粉、淀粉、抹茶粉、糖称量完成倒在一起混合均匀。
倒入牛奶搅拌均匀无颗粒。
搅拌均匀后过筛
放入微波炉叮4分钟出来后加入油两汤勺搅拌均匀。
搅拌均匀后分成一块块25克左右的皮，这个量可做出20个左右。
红豆沙是买现成的，包的时候用一次性手套包不会粘手的
包好后滚上一层椰蓉，成品