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凉拌绿豆芽(4/4)
绿豆芽清水洗净后放入开水锅里焯一遍，大约3分钟左右，脆脆的。捞出放凉开水里，过凉水后捞出沥干水。
豆芽放干净盆里，依次放入适量盐，糖，味精，醋，味极鲜或生抽少放，香油，拌匀。喜欢吃辣的朋友可以加些辣椒油。个人喜欢吃酸甜的，糖放了一大勺，醋放了3勺。烙了小饼
成品！
给宝宝卷了小饼吃。