山粉圆子烧肉(
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山芋粉两大勺
锅里加入水、酱油、用，煮沸，倒入装有山粉的盆中，用筷子迅速搅拌均匀，水分次少量加入，以免太稀
另起一锅水，用手沾冷水做圆子入锅
烧开后沥水捞出，放入凉水盆中，备用！
将锅内放入少许油，倒入山粉圆子，煸炒一会
加入事先烧好的红烧肉，煸炒片刻后加入适量清水，大火烧开后转小火烧入味
撒少许葱花，即可出锅
