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零基础的樱桃酱(2/4)
把樱桃用盐水泡半小时 为了更好的洗干净和驱虫
把洗好的樱桃 从中间切开取出核 然后放锅里放入冰糖 当时家里只有白糖所以就没改为冰糖 腌制一小时左右 用小火慢炖
把多余水分都熬出浓稠的感觉就差不多了 注意要随时用勺搅拌 避免粘锅
最后装瓶 冷却后放入冰箱