马齿苋煎饼(
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马齿苋洗净 沥干水份
适量面粉
加盐
加五香粉
搅匀
面粉里加鸡蛋
马齿苋切碎
与面粉一起加水搅匀 呈粘稠状 不宜太稀或太稠
锅内放入适量的油 不宜太多
均匀地摊开 尽量薄厚均匀 是为了均匀受热
一面金黄后再翻一面
出锅
