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宝宝辅食酸奶蛋糕(3/13)
工具食材准备
分离蛋清和黄
打发蛋白
蛋白打发至硬性,可以竖起尖角
软化黄油
软化好的黄油倒入酸奶,蛋黄搅拌均匀
加入打发好的蛋白快速翻拌
筛入低粉
做好的蛋糕糊装入裱花袋
八分满挤入蛋糕杯
烤箱180度预热5分钟,放入纸杯,200度烤15分钟
铛铛铛。出锅喽。酸奶蛋糕口感绵软,冷藏后味道有些像起司蛋糕
人生中的快乐,一半藏在食物里~ 很高兴遇到喜欢做美食的你 美食切磋,扫一扫+我vx吧