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一辈子难忘的鳕鱼焗意面(两人份)(
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烤箱预热到200度,风扇烤箱180度,瓦斯烤箱6号火
将意面和西兰花一起入开水煮五分钟左右捞出备用
鳕鱼解冻,跟牛奶一起入炒锅4-5分钟,用少量牛奶化开淀粉加入锅中
加入西兰花和意面翻炒,加入切好的葱,青豆还有干欧芹,加入盐和胡椒调味
关火,倒入深瓷盘(或专业入烤箱的深玻璃盘)焗烤20分钟至奶酪表面变金黄或微焦