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发面椒盐小火烧(11/14)
酵母粉加温水里溶解然后加两个鸡蛋混合，最后加入面粉和成光滑的面团
和好的面团醒发一小时
醒发好后排气，分成不等的小剂子和大剂子
大剂子擀成片，然后抹油
撒上椒盐
小剂子沾油和椒盐包在大剂子剂，手紧口朝下
按扁
同时包了豆沙馅的，豆沙包在面片里
收紧口朝下，按扁
都包好后，平底锅热油
油8分热时把火烧和豆沙饼放在锅里
煎至两面金黄即可出锅
很好吃哦
最爱吃了