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炒酸空心菜梗(3/6)
空心菜叶子摘掉,拿来当青菜炒,梗留下单独做酸
摘好的
空心菜梗洗干净,切成2厘米左右长的段子
热锅,放入花生油,放蒜头,放空心菜梗段子,翻炒2分钟,加入适量米醋,白糖,盐,再翻炒几分钟
完成
如果吃辣椒的可以放一个小米椒和蒜头一起爆炒