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快手菜-包菜炒肉(2/6)
包菜撕好，辣椒切丝，肉切片，小葱切碎
凉油下肉，这样不粘哦，先把肉炒变色
放点生抽、蚝油炒炒
然后放入青椒和小葱炒的感觉青椒半熟了就放入包菜
中火翻炒包菜，断生了就再放一点点蚝油，一点生抽，因为炒肉放过了少放点就好，感觉这样更好吃，个人经验，然后放盐和鸡精。翻炒均匀就好了
吃吧