醋熘白菜(
0
/4)
葱姜蒜切好干辣椒捏断,包菜撕好
白糖、醋、水用小勺依1:2:3比例调好,让白糖溶解
倒油入锅,热好后中火煸香葱姜蒜干辣椒,注意辣椒颜色,能闻到辣椒香就可以,我第一次做有些炒过了
将白菜倒入锅中,菜色变了(大概七八分熟)就可以将准备好的糖醋汁倒入锅中,再翻炒至你觉着可以了就好,快出锅时加入适量盐,不要多