1、将胡萝卜，玉米，绿花椰菜依次煮熟备用；2、将鸡蛋煎好备用；3、少量油烧热，改小火加入牛排双面煎，煎至七成熟（根据个人喜好），出锅摆盘浇上黑胡椒汁就可以啦