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超简易早餐松饼(5/5)
先说一下buttermilk吧，大超市应该能买到，如果买不到就用260g牛奶加15ml柠檬汁的比例搅拌均匀，静置一会儿，就可以用了。
中筋面粉加小苏打、糖、盐搅匀。黄油融化后和鸡蛋、buttermilk混合。
第二步里的干粉和液体混合，不要过度搅拌，有少量结块也没关系。
平底锅刷一层油，舀入面糊，小火煎，表面出现泡泡的时候翻面。
Y(^o^)Y好了~跟大家分享个秘诀:防潮糖粉遮百丑~