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老干妈炒通菜茎(3/3)
将通菜茎洗净后,切成4厘米长。
把蒜头打烂,热锅下油放蒜头爆一下,然后放下通菜茎翻炒下再放少许酒,再把米醋、糖放下去,继续翻炒后盖上锅盖煮2分钟后,把老干妈、盐、生抽放下翻炒。
一道又酸又辣通菜茎就做完啦!