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炸菠萝蜜(7/8)
波菠萝蜜切开,将果核分离出来
切小一点
将切好的菠萝蜜放进装淀粉的碗里 裹好淀粉
就是这样的
然后把剩下的淀粉倒入鸡蛋中 把沾好淀粉的菠萝蜜再过上一层鸡蛋
就是这样滴
锅里倒适量油
炸到变色即可 大概一分钟左右