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可乐焖鸡(3/8)
鸡腿鸡翅斩件，用少许盐、料酒腌制
葱姜蒜切好，备用
油锅热油将腌制好的鸡块稍炸至金黄色捞出沥干油
少油热锅将葱姜蒜爆香
将炸好鸡块倒入翻炒，加少盐、料酒，翻炒几分钟
倒入可乐，刚没鸡块即可，大火烧开，转小火焖
焖十～十五分钟，收汁
上盘