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木瓜奶香细米露(
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木瓜一个去皮去子
细米锅水中开十分钟,停火盖上盖子十分,过冷水(让细路不糊,爽脆点)
切成粒状的木瓜
锅中放入清水,白糖,透明状细米,炼乳一边煮一边搅均匀,差不多可以才放入木瓜(因为木瓜本来是熟木瓜,再煮不好吃,所以才最后放)水一开就熄火,凉凉后放进冰箱