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抹茶曲奇(0/6)
黄油软化后,加入糖粉细砂糖。
用打蛋器打发至蓬松状态。
分两次加入全蛋液,打发融合。
然后筛入低筋粉和抹茶粉,拌均匀至无干粉状态。
装入裱花袋,裱花嘴用10齿裱花嘴。
挤出长条状,放入预热好的烤箱中层,190度烤18~20分钟。