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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼#美的聪明火微波炉#(
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粉丝提前用温水泡软
用牙刷将鲍鱼两边的沉污刷洗干净
用小刀或勺子柄将鲍鱼肉挖出,去除内脏,冲洗干净,在鲍鱼肉上划一些花刀,鲍鱼壳也同样刷洗干净备用
将泡软的粉丝摆入盘中
将鲍鱼肉放入鲍鱼壳里,摆上摆入粉丝碗中
蒜蓉和姜蓉摆入碗中,倒入料酒、生抽、蚝油,调成酱汁
淋入鲍鱼粉丝碗中
摆入微波蒸宝中
盖上盖子,放入微波炉
高火,10分钟左右
将蒸好的鲍鱼取出,即可食用