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菠菜面(3/8)
打好的菠菜汁,是过滤的哦
开始和面,每个人有自己的习惯,我里面放了盐巴,也可以放碱面,都行,效果一样的
用水和成絮状,使劲揉面,最后揉成这个样子,放在保鲜袋里醒一回,
这是用和好的一部分做的拉条子,
煮出来
你猜上面的是什么,哈,葱油啦,拌的葱油面,绿色的面拌葱油感觉怪怪的,但味道可是极好的。
剩下的一部分擀开,切面条,其实是第一次擀面啦,有点丑啊,擀不圆。原谅我吧,笨手笨脚的。
切开,哈哈,面条,放冰箱里冻起来,改天吃