油豆腐小肉肉(
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/4)
拌肉馅 将肉末 葱 生姜末 盐 料酒 拌匀( 肉末选择四份瘦一份肥,这样口感松.嫩 不会柴)
油豆腐选择大的那种 挖洞添馅
煮饭时一起蒸
哈哈哈哈 蒸好就可以吃了 因为油豆腐特别的吸水吸油 所以可以在出笼后 再烧点(酱油+姜+油+少量水)的汤浇上去
