安装App
奶油冰淇凌(
4
/5)
先将蛋黄加入白砂糖用打蛋器打匀,
将牛奶加热至微开,慢慢将蛋黄糊倒入,这时要不停搅拌。成糊状后冷却备用。
将淡奶油用打蛋器打至膨大起泡
奶油和冷却好的蛋黄糊搅拌均匀,放入密封器皿冷冻
成品冷冻后,隔2个小时拿出搅拌一次3次后,美味冰淇凌就大告成功了