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手擀面之隔锅面(
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自己擀的面条,第一次擀还不错。
准备好配料。(没葱了)
下油,爆香葱姜蒜,放入土豆条翻炒一会,在放入西红柿煸炒一下,中途加盐,酱油。
再多加水熬一会等土豆熬好加入擀好的面条。
最后再加点青菜,鸡精出锅。
吃的时候再放点生抽,醋或者香菜,味道棒棒的啊!