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可乐鸡翅(2/5)
鸡翅沸水汆一下，捞出。
锅中倒入适量植物油，放入姜片和八角，小火爆香。
加入鸡翅翻炒，中火，至变色。
加入可乐(至少要没过鸡翅)，生抽，料酒，大火煮开。盖锅盖，转中小火，煮20~25分钟。大火收汁即可。
成品图。