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油醋汁烤面包粒蔬菜沙拉(
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面包切成粒状,放入烤箱烘烤至黄脆即可。
按配料表提示,准备好油醋汁。这次我没加酱油。大家可以自行选择,口味清淡的可以不加。
各式菜条切粒,可以以家中存货而定,不必拘泥。胡萝卜建议先焯水,但不宜过久,一分钟左右即可,保持脆口。
黄瓜,胡萝卜,西红柿,火腿肠都切成粒状,先铺碗底。并加入切成短条的鸡蛋条。再将生菜切丝后,撒在碗边成一圈。最后在生菜丝上边放入烤得香脆的面包粒。
淋上油醋汁,再撒上黑胡椒粉,以及烤香的黑芝麻。