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耦合(4/4)
1、将莲藕洗干净切薄片，泡凉水里备用，肉馅里放入鸡蛋、加酱油、料酒、葱姜蒜沫、盐、用手抓匀腌制半小时。
2、把藕片沥水，用两片藕片加入和好的肉馅，至于盘子备用。
3、将加好的肉馅的藕片沾水淀粉放置油锅中火煎至金黄色即可。
4、根据个人喜好炸好的藕片也可以撒放一些麻辣粉等。