海鲜虾蟹粥(8/8)
首先将虾蟹洗干净，放在一个较深的盆里倒入一瓶啤酒泡一会，普通的啤酒就好，泡半小时左右，可以让虾蟹吃起来很甜。
泡好后将螃蟹捞出切半备用。
准备葱段、香菜、姜片。
米下锅，放多一点水煮稀饭那么多就好了，再倒入适量的油，放姜片。
饭快煮好了，放入虾蟹。
要是觉得电饭锅太慢，可以像我一样把粥倒入炒菜锅用大火煮一会。加入胡椒粉、盐、鸡精调味。
虾蟹煮熟后放入葱段和香菜就可以吃了（≧∇≦）
看上去是不是还不错，比外面卖的便宜多了，做法也很简单呢。