豆角焖面(
3
/4)
豆角摘洗，五花肉剁碎（用盐、油腌制）
热锅下蒜，先将腌制好的五花肉爆炒，放入豆角爆炒，加水至淹没豆角
将手工面铺上，盖锅盖
焖上二十分钟，将面上豆角肉拌均匀，即可上盘
