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鲜虾沙拉西兰花(4/4)
西兰花用水焯熟(放少许油,不要放盐),捞出洒少许盐拌匀备用。(过程忘记拍照了
继续用水将鲜虾焯熟,捞出后取虾仁备用。
炒锅内放少许油,热好将虾仁倒入,加适量蚝油煸炒一下。
将西兰花摆盘,中央留空,挤入适量丘比香甜味沙拉酱,最后在沙拉酱上面放上炒好的虾仁。