苦瓜煎蛋(3/3)
半个苦瓜,先切成条,再切碎,不用太碎,看个人喜好
用水抄一下苦瓜去去味,过凉水后,把苦瓜和鸡蛋加一起
下锅煎一下,轻轻晃动锅子,防止糊