椰奶冻(2/2)
吉利丁片用冷水泡软,把牛奶,淡奶油,椰奶,一起放干净容器里,
把泡软的吉利丁片一起放进容器里,小火融化,用一个长方形的便当盒,里面铺一层保鲜膜,方便脱模,放冰箱冷藏6个小时就可以拿出来切块滚上椰蓉就可以摆盘了,上面放一个薄荷叶装饰,香甜的椰奶冻就好了