美式布朗尼(10/10)
核桃仁先进烤箱烤熟,温度170,十分钟
黄油和糖搅拌均匀即可,不打发
加入鸡蛋液,搅拌均匀
巧克力隔水融化后加入3,搅拌均匀
低粉、泡打粉过筛加入4,搅拌均匀
加入核桃,搅拌均匀
装入模具五分满,震模,进炉烘烤。温度:上下火:170度,时间:40~45分钟(可根据厚度定时间)
出炉后冷却,进冰箱冷冻两小时。把表面片成平面做装饰。
把黄油、黑巧克力、淡奶油隔水融化倒入表面,抹平进冰箱冷冻2小时
ok了,也可以在表面做一些其他的装饰。刚从冰箱拿出来,夏天吃着好过瘾。也可放入冷藏,食用时取出。这个是六寸模具的量。