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#夏日素食#凉拌土豆丝(4/7)
土豆去皮切丝泡水然后多冲一遍水，这样去掉淀粉才清爽
煮一锅开水，煮开水的时候准备配料
青椒红椒切丝，大蒜切沫，小葱切碎段
水开了把土豆丝倒里面，翻动等土豆丝变透明了赶紧捞出
放在凉水里多冲洗几次，凉透了，这样吃起来才会脆哦
把配料和调料都放进去，辣椒根据自己吃辣的程度加哦，这个辣椒是豆果一块钱抢购的，又香又辣！超好吃
拌匀开吃！很爽口开胃