水烧开加入西米适量煮两开，改小火继续，煮到西米中间有一点小小的白点就可以了，沥水晾凉备用。将芒果肉切丁，倒入椰汁适量放3-4勺西米，根据个人口味加入适量白砂糖，最后放入冰块就可以啦。