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玛格丽特饼干【入口即化】(3/7)
黄油融化加入糖粉打发
鸡蛋冷水下锅煮过心，取蛋黄过筛压细
蛋黄加入打好的黄油中拌匀，筛入玉米淀粉和面粉，没有干粉即可
面团放冰箱冷藏一个小时
烤箱180度预热，面团分别做成小圆团，用拇指按压成自然开裂，入烤箱烤10-15分钟，表面微黄即可
成品，
也可以加一些干果