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清新健脾的夏日饮品——淮山南瓜茨实桂圆红枣糖水(
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看一下配料
红枣和桂圆去核,用剪刀剪成碎些!
南瓜切成1厘米见方的小丁,小西芹去皮后,切成小小粒!
淮山也是这样切成小丁
依次将所有的配料放入锅中,根据家里人数量来加入适量的水,这个分量大约是5碗水的分量!
大火煮开后,用小火慢慢煨大约30分钟,等到淮山和南瓜茨实熟透之后,加入冰糖小火再煨5分钟,加入椰粉,冉冉加的是椰粉,味道以加入椰浆为佳!
加入椰浆之后大约2分钟即可出锅,放凉即可饮用。如果喜欢可以放冰箱,这款糖水冷热皆可!