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冰糖杏罐头(1/5)
挑选稍微硬点的杏洗干净，稍微沥水
用刀从杏的一边切开，用刀尖挑出杏核，这是个耐心活
锅里坐水，放入冰糖，我做了两大罐两中罐，两小罐罐头，放了三把冰糖，甜味适中，你也可以依据自己口味，一边放一边尝，合适为止
冰糖完全融化，水开后，放入切好的杏，再煮到水开一分钟
趁热装罐，热气会把盖子吸的很紧。