迷你松饼(简易版铜锣烧)(2/6)
牛奶加鸡蛋加糖拌匀后加入面粉搅匀至无颗粒
平底不粘锅大火烧热 然后关火(为了受热更均匀颜色更好看)不放油 直接倒入面糊 如图形状
等面糊起很多泡泡 有香味时翻面 这一批时间稍短了 颜色更深一点比较完美
第二锅 注意还是先大火把锅烧热后关火
成品 可以直接吃或者夹上馅料 淋上蜂蜜 甜甜的小朋友超爱
成品 小小的很可爱