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木瓜炖雪蛤(0/5)
雪蛤加姜片泡发24小时，中途换水。去腥味:泡发好后把雪蛤捞出来放锅里加水加姜片煮2分钟去腥味
在木瓜7分处切开，挖出里面的黑子
在木瓜底部铺上冰糖，把雪蛤捞出放入木瓜内（不要姜片）在撒上枸杞
上锅蒸15分钟
出锅后可以根据个人喜好加入牛奶，糖水，蔓越梅等等