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#夏日素食#芦笋菌菇(9/10)
芦笋洗干净切段，放锅里焯水，捞出备用
黄辣椒切丝
红辣椒切丝
平菇、香菇切丝
起油锅放入红、黄辣椒丝炒
再放入芦笋一起翻炒
再加入平菇、香菇丝炒
加适量盐调味炒匀
起锅前加适量鸡精
炒匀即可出锅装盘