老太太的秘制意大利面。(
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把螺旋面放锅里煮开,煮熟,然后用冷水冲洗,浸泡一会。
洋葱,三椒,切丁备用。
把腌制好的鸡胸肉丁。肉糜,洋葱丁,三椒丁,蒜末,一起炒香,加入调制好的酱汁,翻遍。
装碗备用。
把泡在冷水中的面,放入煮开的开水中,锅中焯水,装碗,加上炒制好酱料。
半好可以开吃了。