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李孃孃爱厨房之一一五香冷吃牛肉(8/9)
先上一个成品图哦！
制作五香冷吃牛肉的食材；牛肉(腿)、大葱、姜片、盐、糖(冰糖)、家用卤膏、老抽加适量的水放入电压力锅内，牛肉放下去后抹过牛肉，按到排骨和肉类档就可以慢慢的等待叮、叮、叮声音后，等十分钟左右就可以打开压力锅了。
这是卤好后一定要等牛肉冷却了再切成丝哈
这是切成丝的牛肉
在超市买的卤膏
热锅、倒油(油要多些哦)放入冰糖，等油热后倒入切好的牛肉丝用小火炒干水气后，放少许的五香粉(十三香)就可以走锅了。
冰糖
最后上两美图供大家流口水哟
哈哈哈哈