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蒸鲈鱼（酱香版）(3/5)
鱼清洗干净切花表面洒一点点盐，蒜蓉、姜丝、葱花切好备用
锅内烧水，水开放进鱼蒸15分钟洒上葱花
在蒸鱼时开始做料汁，倒入一勺油爆香蒜蓉，再加入两勺生抽和一小勺沙糖再加少许水一起煮开，浇在蒸好的鱼表面即可
成品～香喷喷～鲜美
上桌