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厦门花生汤(4/4)
花生买回来泡冷水，皮泡软了开始剥皮，然后把花生分成两半
最好有厨房纸把水分吸干，没有的话也可以，放太阳下晒1-2天。
然后把晒好的花生，糖，泡打粉，水，放入高压锅或者电压锅压35-40分钟即可。
很美味呢！泡打粉作用是使花生快速软烂，不加也可以，就是时间会很久。。