爆炒茼蒿(2/4)
茼蒿摘成小段洗净沥干水分。
葱姜蒜切末。
冷锅冷油放入花椒粒干红辣椒煸香后捞出。
再放入茼蒿迅速翻炒，中途加盐，最后葱姜蒜末，鸡精，醋出锅。