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原味and蓝莓松饼(4/4)
图示勺子五勺面粉,加入四分之一勺苏打粉,白糖,按个人口味增减。
鸡蛋牛奶搅匀,倒入粉中,搅成较为浓稠的面糊。
不粘锅加热,不放油。舀一勺面糊,小火加热,一定要小火,不然会糊,等表面冒小泡泡,且周围凝固一些即可翻面,大概两三分钟左右。翻面再煎一分钟左右。
加蓝莓的可以直接搅在面糊里,剩余步骤同上。做好后淋上蜂蜜,或者枫糖,搭配酸奶就可以了。