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西红柿炒鸡蛋(
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将西红柿切成小块盛到盘子里备用。
将准备好的鸡蛋搅拌备用。
先炒鸡蛋,不宜炒的太熟,嫩点就好了,因为一会儿还要回锅。
把西红柿炒至五成熟。
将鸡蛋倒入西红柿中翻炒至熟。加上盐,花椒粉,鸡精。
装盘,然后这道简单的菜就做完了,营养价值高,大人小孩都喜欢。