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家常凉菜(7/8)
适量切丝
切丝
洗净切段 去须 大蒜切成末 蒜尽量多些
干豆腐切丝
倒油锅烧热冒烟 干辣椒切碎或者直接用辣椒面放碗中。可放点白芝麻。 烧热的油淋入碗中
锅底少量油 倒入适量肉末 加少量生抽 煸炒变色捞出
三丝，香菜，蒜末放干净的盆里 放入调料 盐，白醋，味精 ，白糖 肉末 辣椒油
大功告成 可以依据喜欢的口味调