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九尾仔（恩平年糕）(2/2)
先把粘米粉用开水搞拌，切成一小粒，然后用手搓长长的，像小尾巴一样。待煮。
把娃娃菜和萝卜切成丝，腊肉和腊肠鲮鱼丸切粒，先把配料煮沸，最后才放九尾仔。喜欢葱花的加些会更香，这样美味的九尾仔就成了。