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菠萝醋肉(3/6)
腿肉先切片放入蒜头，醋，白糖，腌制一个晚上
锅里放油，8分热，把昨天的肉片切条沾干淀粉炸至金黄色捞起备用
蔬菜切好啊备用
锅里留一点油，把菠萝，西红柿翻炒，放入，白糖，加饭酒，盐，味精，翻炒，醋一点点，加入少于水作为汤汁如果太酸在放一点白糖就可以了
等汤汁开放入炸好的肉翻炒下放入青葱就可以了
放入青葱炒下即可